學習情境一　個人禮儀 / 1 子情境一　儀容禮儀 / 2 子情境二　儀表禮儀 / 12 子情境三　儀態禮儀 / 21 子情境四　語言禮儀 / 31 學習情境二　優化人際交往——社交禮儀 / 35 子情境一　會面禮儀 / 36 子情境二　接待禮儀 / 49 子情境三　交通禮儀 / 54 子情境四　通聯禮儀 / 59 子情境五　饋贈禮儀 / 75 子情境六　舞會禮儀 / 85 學習情境三　積聚禮儀內涵——崗位禮儀 / 95 子情境一　導遊接團禮儀 / 96 子情境二　導遊帶團禮儀 / 103 子情境三　導遊送團禮儀 / 111 子情境四　酒店前廳部服務禮儀 / 115 子情境五　酒店餐飲部服務禮儀 / 123 子情境六　酒店客房部服務禮儀 / 138 子情境七　酒店康樂部服務禮儀 / 145 子情境八　酒店商場部服務禮儀 / 150 子情境九　會議服務禮儀 / 152 子情境十　展覽服務禮儀 / 163 學習情境四　拓展禮儀 / 167 子情境一　涉外禮儀 / 168 子情境二　主要客源國禮儀 / 173 參考文獻 / 199