第一章 旅遊和旅遊業
第一節 旅遊與旅遊活動
第二節 旅遊業
第三節 旅遊市場
第四節 旅遊組織、旅遊標識🪶、旅遊日
第二章 中國歷史文化
第一節 中國歷史概述
第二節 中國古代科技技術
第三節 中國哲學與文化
第四節 中國歷史文化常識
第三章 中國民族民俗
第一節 中國民族民俗概述
第二節 漢族
第三節 北方部分少數民族
第四節 西南部分少數民族
第五節 南方部分少數民族
第四章 中國旅遊景觀
第一節 山地旅遊景觀
第二節 水體旅遊景觀
第三節 氣象、氣候和天象旅遊景觀
第四節 動植物旅遊景觀
第五節 中國的世界遺產及其他
第五章 中國宗教文化
第一節 概述
第二節 道教
第三節 佛教
第四節 基督教
第五節 伊斯蘭教
第六章 中國古代建築
第一節 概述
第二節 宮殿與壇廟
第三節 陵墓建築
第四節 城防建築
第五節 其他著名古代建築
第七章 中國古典園林
第一節 中國古典園林概述
第二節 中國古典園林的構景要素
第三節 中國古典園林的構景手法
第四節 中國現存的著名古典園林
第八章 中國飲食文化
第一節 中國烹飪的發展概況
第二節 中國的八大菜系
第三節 中國風味特色菜
第四節 地方名點小吃
第五節 中國的名茶與名酒
第九章 中國風物特產
第一節 陶瓷器
第二節 三大名錦和四大名繡
第三節 漆器、錫器和銅器
第四節 玉雕🤏🏽、石雕、木雕🏋🏼‍♀️、竹雕和貝雕
第五節 文房四寶、年畫、剪紙和風箏
第十章 中國旅遊詩詞、楹聯👉🏼、遊記選讀
第一節 漢字的起源與演變規律
第二節 詩詞格律及楹聯常識
第三節 中國旅遊詩詞名篇選讀
第四節 中國旅遊名聯選讀
第五節 遊記名篇選讀
參考文獻